legumineuses : 19 Recettes
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Tarinade verte aux deux coriandres / Green Spread with Two Corianders
ajouté le 04/07/2008 08:00:00
Weekend Herb Blogging t La coriandre est une plante aromatique utilisée principalement dans les cuisines Méditerranéenne, asiatique et sud-américaine. Feuilles, graines, racines : tout y est bon pour parfumer les plats crus comme cuits.[...]http://absolutegreen.blogspot.com/2008/07/tar...
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Bouquet de Sombreroniajouté le 30/06/2008 13:53:00
Dernière création pour la revue Ecolopop . t t Pour lire la recette, cliquez ici . t thttp://absolutegreen.blogspot.com/2008/06/bou...
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Tofu maison
ajouté le 26/06/2008 15:39:00
Pas mal pour une première. j'ai utilisé un contenant conçu pour cet usage. La texture me plaît beaucoup, c'est pas trop ferme, pas trop mou. J'ai fais mariner ce bloc dans une marinade fort savoureuse Portions: 1 bloc Ingrédients: 2 tasses de[...]http://cammu.blogspot.com/2008/06/tofu-maison...
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aubergine farcie aux graines de sarrasinajouté le 24/06/2008 13:11:00
Ingrédients pour 2 personnes: * 1 aubergine * 1 verre cru de graines de sarrasin * 2 tomates * 1 échalote * sel, persil Préparation: 1) Faites cuire le sarrasin dans un grand volume d'eau. Une fois qu'il est cuit, égouttez le et[...]http://recettesdepupuce.canalblog.com/archive...
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Pâtissons farcis aux lentilles blondesajouté le 16/06/2008 12:39:00
Dernière création pour la revue Ecolopop . t t Pour lire la recette, cliquez ici . thttp://absolutegreen.blogspot.com/2008/06/pti...
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TRIO QUINOA, LENTILLES CORAIL, RIZ THAI (pour un plat végétarien complet)ajouté le 15/06/2008 08:00:00
Pour un plat végétarien très complet et nutritif : voila une petite recette que je réalise assez souvent. L'avantage est qu'elle est très rapide à préparer. De plus, elle associe à la fois des céréales, des légumineuses et des graines, donc au[...]http://mireilleblog.canalblog.com/archives/20...
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Croquettes de haricots blancs, raïta au pestoajouté le 13/06/2008 03:07:00
Avec la canicule qui semble nous donner un répit, j'ai eu, pour la première fois depuis plusieurs jours, envie de cuisiner un repas complet, et chaud! Il a fait tellement chaud à Toronto ces derniers jours que les repas étaient des plus simples.[...]http://patechinoisetcie.blogspot.com/2008/06/...
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Légumineuses et tofu
ajouté le 28/05/2008 16:53:00
Pâté chinois aux lentilleshttp://doumdoumcuisine.blogspot.com/2008/05/l...
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Trio de céréales et légumineuses brunesajouté le 09/05/2008 10:37:00
C'est complet, sain, mais à réserver aux grands bébés et aux enfants, les tout petits n'ont pas l'appareil digestif adapté à ces féculents... Au programme de ce camaïeu brun, des azukis (haricots rouges japonais), du riz sauvage (noir) et[...]http://troispetitstours.over-blog.com/article...
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Feuilletés aux petites gourganes et à la bette à cardeajouté le 23/04/2008 02:34:00
Ce soir, en revenant de faire une petite promenade à bicyclette (oui! je viens d'acheter une bicyclette et j'en suis très contente!), j'ai préparé des feuilletés. Il est très rare que je succombe aux charmes de la pâte feuilletée, car c'est[...]http://patechinoisetcie.blogspot.com/2008/04/...