Recette de madelaines suivant lenôtre

Ajouté le 16/01/2009 13:45:55

INGRÉDIENTS - 3 oeufs - 130g de sucre - 20g de miel doux - 150g de farine - 125g de beurre ou de margarine - 1 pincée de sel - 5 g de levure - zeste d’1/2 citron Préparation - Faire ramollir le beurre au micro onde ou au bain-marie. - Battre[...]

http://www.kouz-cooking.com/recette-de-madela...

Madeleines : 4 recettes testées (Lenôtre, Sophie Dudemaine, Traditionnelle, Pierre Hermé)

Ajouté le 03/12/2008 15:30:00

RECETTE 1 : Une recette de Lenôtre, J'ai trouvé cette recette sur ST où elle a remportée beaucoup succès puisqu'elle a donné lieu à 6 pages de commentaires et a été testée et réussie par plusieurs personnes, et sur [...]

http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/1...