Dal de lentilles corail

Ajouté le 14/02/2008 19:38:00

Je n?ai pas de recette gourmande et sophistiquée à vous proposer en ce jour de St Valentin, avec mon concours à préparer j?avais complètement oublié (mais heureusement la publicité est là pour me le rappeler) alors voici une recette[...]

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Dal (curry de lentilles corail)

Ajouté le 02/01/2007 12:30:00

Tout d'abord pour ce premier billet de l'année, je vous souhaite à tous une excellente année 2007, remplie de projets, de concrétisations, de réussites, d'amour, de réussites, de babillements, mais aussi gourmande, très gourmande... Pour débuter[...]

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Dal ou plat de lentilles indien

Ajouté le 16/09/2008 16:16:00

              Si vous aimez les pois cassés, ce plat de lentilles est fait pour vous ! Le dal, encore orthographié daal, dahl ou dhal est un plat typique indien à base de lentilles,[...]

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Dal

Ajouté le 21/04/2009 13:57:00

Les dals sont les légumineuses, débarrassées de leur peau et divisées en deux. Les préparations des dals en Inde, surtout dans quelques Etats comme le Gujarat, sont quotidiennes. Ces légumineuses sont une source importante de protéines dans un[...]

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Poulet Goda Masala aux Toor dal et Palak

Ajouté le 05/06/2009 08:30:00

Elle est si fraîche, au grand sourire accueillant et aux mains ouvertes vers un c?ur lui aussi ouvert ! Apolina , fait partie de ces bloggueuses avec qui l?échange est passé dès le premier commentaire, le premier mail et la première[...]

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Valachi Bhajichi Amti - Lentilles aux épinards de Malabar

Ajouté le 26/08/2009 15:35:00

. Les lentilles sont presque la nourriture de base dans le régime alimentaire des indiens végétariens. Elles constituent un apport important des protéines. Des déclinaisons de toutes sortes se trouvent dans la cuisine indienne des pains, aux[...]

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