Palette de porc aux lentilles

ajouté le 14/02/2008 11:02:01

1 palette de porc demi-sel, d'environ 1,500 kg 1 gousse d'ail 1 bouquet garni 2 carottes 1 branche de céleri 2 oignons 500 g de lentilles 1 clou de girofle sel, poivre du moulin

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