levain : 92 Recettes
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Levain Bakery
ajouté le 26/06/2008 16:26:00
Alors vous le trouvez comment ce cookie de loin ? Pour certains d'entre vous il faudrait peut-être des jumelles parce qu'un océan vous sépare de cette huitième merveille du monde. Ne soyez pas trop frustrés je vais entrer dans les[...]http://feeds.feedburner.com/~r/Delicatesseny/...
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Pains burger au levain naturelajouté le 24/06/2008 00:00:00
Mes enfants aiment les cheese-burgers de chez Mc Truc même si je freine des quatre-fers... [aparté: je m'habitue aux expressions qui deviendront de plus en plus courantes avec le retour au cheval comme moyen de locomotion à cause de la[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/06/...
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Flûtes au levain façon basquaiseajouté le 11/06/2008 20:30:00
Encore une production de mon label " tamagoshi " (ça y est je me prends pour la nouvelle star)... vous savez ce levain maison qui m'attend toujours gentiment dans le frigo... et qui a toujours besoin d'être nourri tel son homonyme[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/06/...
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Fougasse au levain liquide, lardons-gruyère-herbes du sud
ajouté le 10/06/2008 09:00:00
Pain du mardi, clap, 3ème! Je m'étonne moi-même! Je n'en suis pas encore à publier tous les jours, comme certains me l'ont suggéré, mais je progresse! Mon levain liquide étant prêt, j'étais impatiente de l'utiliser. J'ai suivi les conseils de[...]http://yugfjhk.over-blog.com/article-20311196...
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La Brioche Vendéenne au levain
ajouté le 09/06/2008 11:50:00
Cela fait un bon petit moment que je n'ai publié de billet, une petite pause, qqs évènements dans la famille @ préparer etc etc . Par contre mon levain lui est toujours en pleine forme et après plusieurs fournées de pains [...]http://fidji.canalblog.com/archives/2008/06/0...
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Pain du petit-déjeuner au soja et au levain naturelajouté le 05/06/2008 21:30:00
Mon levain tamagoshi est toujours là même si je ne vous propose pas trop de nouvelles recettes en ce moment ! Je voulais faire un pain pour le petit déjeuner avec de la crème de soja et de la farine de blé intégrale et le résultat fut un[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/06/...
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Mes premières baguettes et petites boules au levain !ajouté le 03/06/2008 11:02:54
Il y a quelques temps, j'étais chez Manueb et j'avais débuté mon levain (selon la recette d'Eric Kayser que vous retrouverez dans son livre "100% pain" ou sur le site de Manueb ). J'ai donc appris à faire de jolies baguettes et à[...]http://leptitgraindesel.canalblog.com/archive...
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Petits Pains Pide au Levain
ajouté le 27/05/2008 09:00:00
En ce moment j'essaie des recettes avec mon levain qui a plus d'un an. Je ne faisais que des pains genre miches, baguettes, pain de mie, avec graines, à la semoule et avec différentes farines. Mais maintenant je me lance dans les pains[...]http://www.pause-nature.net/article-19913316....
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Pain a la semoule (et au levain)ajouté le 23/05/2008 15:05:00
Mon levain a rendu l'âme il y a quelques temps et je n'ai pas perdu de temps pour en recommencer un autre car le pain au levain est un delice dont je ne suis pas prete a renoncer ! Donc Frankie2,le petit frere du defunt Frankie1 [...]http://time4tea.canalblog.com/archives/2008/0...