levain liquide kayser : 2 Recettes
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Levain liquide façon Eric Kayser
Ajouté le 14/04/2008 12:32:00
Vous vouliez un animal de compagnie, le tamagochi... il pousse des cris, le chien il faut le sortir, le chat il fait ses griffes sur le canapé. Optez pour le levain ! Je me suis lancée dans l'aventure, et comme il est d'usage de lui donner un nom,[...]http://mademoiselle-cuisine.blogspot.com/2008...
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Ciabatta au levain liquide (É. Kayser)Ajouté le 22/09/2007 16:42:00
Je ne sais plus trop comment introduire mes billets sur les pains sans vous parlez de mon admiration pour les recettes d'É. Kayser et de son non moins célèbre, levain liquide!!! Alors, public fidèle, je ferais ça bref : encore une[...]http://carotte90.canalblog.com/archives/2007/...
