Ma levure Bruggeman...

Ajouté le 03/10/2008 08:08:00

Voilà maintenant plus d'un an que nous mangeons chaque jour des brioches maison (après mon petit mari ne pourra pas dire que je ne suis pas aux petits soins pour lui) et en un an j'ai eu le temps d'essayer différentes marques de levures des plus[...]

http://cuisinelaeti.canalblog.com/archives/20...

GALETTE DES ROIS BRIOCHE

Ajouté le 09/01/2009 22:41:00

Pour 2 galettes : 500 g de farine T45 75 g de sucre 7 g de sel 150 g de beurre 2 sachets de levure sèche "francine" 100 g de lait à température ambiante 2 c à soupe de fleur d'oranger 5 oeufs Sucre perlé[...]

http://latabledecarine.canalblog.com/archives...

Brioche légère et extra moelleuse

Ajouté le 01/07/2008 14:35:27

C'est dans la cuisine de Virginie que je l'ai aperçu, et je n'ai,évidemment, pas pu y résister puisque voila le résultat en photo! Pour le ptit déj, on s'est régalés +++, une mie moelleuse et bien aéré,chaques tranches tendres à[...]

http://choupikyky.blogspot.com/2008/07/brioch...

Couronne des Rois et Bonne Année 2009

Ajouté le 02/01/2009 10:23:00

Nous sommes déjà le 2 janvier 2009. Il est grand temps que je vienne vous souhaiter une excellente année à venir, qu'elle exauce tous vos rêves (même les plus fous), qu'elle soit riche en rencontres, échanges, découvertes et qu'elle soit[...]

http://petitspoivrons.canalblog.com/archives/...