Mrouzia ou lham lahlou

Ajouté le 27/08/2008 02:00:00

A la demande de Amel, (c'est la façon à la marocaine) Le tajine de Mrouzia appelé aussi lham lahlou, est un plat qui mari entre le salé et le sucré, chez nous au maroc, on le prépare le 4ième jour de la fête de l'aid al adha soit avec la[...]

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lham l Ahlou, plat sucree, tajine lahlou.

Ajouté le 22/08/2009 14:00:00

un met qui ne s absente jamais durant le premier jour surtout du mois de ramadan, y a même des personnes qui aiment qu il soit toujours sur leur table. en tout cas, chez moi, je peux dire que je suis la seule qui va le manger, pas grave, du fait[...]

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Tajine d'agneau aux pruneaux ( Maroc ) et sa version Algérienne "Lham Lahlou"

Ajouté le 21/01/2008 08:30:00

Encore l'un des fleurons de la cuisine marocaine : tajine d'agneau aux pruneaux ... Ce mélange de viande d'agneau, de pruneaux pochés ultra fondant dans cette sauce sirupeuse aux épices douces ne laissera personne indifferent tant le[...]

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