Chich taouk - Brochettes de poulet aux épices

ajouté le 04/07/2008 13:21:00

Chich taouk - Brochettes de poulet aux épices Je suis dans ma période cuisine Libanaise. Après l'atelier Mezze, j'ai eu envie de tester une recette de poulet chich taouk. Celle-ci est très inspirée du livre Cuisine Actuelle du Liban de Maya[...]

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CHICH TAOUK ( recette libanaise ) ET LEGUMES BBQ

ajouté le 27/07/2007 09:00:00

j'avais repéré cette recette sur le magnifique blog de Oum Koulthoum : 1001 saveurs ces brochettes de poulet mariné sont d'origine libanaise pour ce repas là j'avais fait une assiette toute en couleurs et saveurs mais aussi une assiette[...]

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