Filet de sanglier rôti

Ajouté le 02/11/2008 09:21:00

1 kg de filet de sanglier1 tranche de lard de 3 mm d'épaisseur5 c à s de moutarde12 c à s de crème fraîche épaisse 2 c à s de gelée de groseille rougesel, poivreDécoupez la tranche de lard en 12 lardons et piquez-les dans le filet de sanglier. Mettez[...]

http://recette-be.blogspot.com/2008/11/filet-...

Filet de sanglier rôti

Ajouté le 02/11/2008 09:21:00

1 kg de filet de sanglier1 tranche de lard de 3 mm d'épaisseur5 c à s de moutarde12 c à s de crème fraîche épaisse 2 c à s de gelée de groseille rougesel, poivreDécoupez la tranche de lard en 12 lardons et piquez-les dans le filet de sanglier. Mettez[...]

http://feedproxy.google.com/~r/recettescuisin...