Aioli light

Ajouté le 15/02/2008 08:53:00

Préparation : 20 mn Cuisson : 15 mn Ingrédients (pour 2 personnes) : - 2 artichauts violets (du midi) - 4 carottes - 4 pommes de terres - 2 courgettes Pour l'aïoli : - fromage blanc à 0 % - 2 gousses d'ail - herbes fraiches[...]

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Sucettes multicolores à l'heure de l'apéritif

Ajouté le 15/10/2008 10:30:00

Quand l'heure de l'apéritif approche, je mise sur des valeurs sûres. Ce sera du fromage et des tomates cerises, sauf que cette fois-ci, elles trôneront autrement sur ma table ! 1. Préchauffer le four à 160°C. 2. Raper le fromage et le[...]

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Mini-Bruschetta à l'Italienne au Pesto alla Genovese et sa version Light

Ajouté le 21/09/2008 18:58:00

  J'adore la senteur enivrante du Basilic qui me transporte immédiatement en Provence ou en Italie. Un pot de Basilic dans ma cuisine et c'est toute la Provence qui s'y invite. Hormis le fait d'être un condiment de référence pour cette[...]

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