Panna cotta aux fruits rouges

Ajouté le 05/10/2008 08:00:00

Envie d'un petit dessert rapide mais différent, je reviens vers la panna cotta que j'avais réalisé il y a quelques temps et j'y ajoute des fruits rouges (surgelés de chez Picard). Un dessert simple, rapide et très coloré! Très girly... Pour 2[...]

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Gâteau à la mousse de pistache

Ajouté le 06/06/2009 20:25:10

Maintenant que j'ai enfin ma pâte de pistache, j'en profite pour réaliser des desserts à base de pistache pour le plus grand plaisir de tous! Pour ce dessert je voulais quelque chose d'aérien, mousseux, et je n'ai pas été déçue. Je me suis basée[...]

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Délice d'Antan... Crème aux oeufs sur lit de caramel...

Ajouté le 12/04/2009 10:36:00

Un petit dessert de fainéante et à petit budget qui en plus à un petit goût de cuisine du placard tout en étant... miam... LE dessert de mon enfance... Il faut pas grand chose pour le réaliser... on a toujours sous la main: - des oeufs[...]

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Délice d'Antan... Crème aux oeufs sur lit de caramel...

Ajouté le 18/04/2009 09:30:00

Un petit dessert de fainéante et à petit budget qui en plus à un petit goût de cuisine du placard tout en étant... miam... LE dessert de mon enfance... Il faut pas grand chose pour le réaliser... on a toujours sous la main: - des oeufs[...]

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Caramel liquide inratable pour une crème renversée au café

Ajouté le 26/10/2009 17:26:00

Enfin je peux dire que j'ai réussi mon caramel ! Apres quelques essais et deux casseroles fichues j'ai réussi a sortir quelque chose de mes dernières tentatives. (ma casserole est partie directement à la poubelle, ma cuisine était enfumée comme[...]

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Cheesecake en verrines à la pistache et aux biscuits de Reims

Ajouté le 25/06/2009 07:15:00

Je cherchais un dessert à réaliser pour la fête des mères, je souhaitais une recette de tiramisu pistache. Par la recherche je suis arrivée sur le site de Quérancia et j'ai ensuite découvert cette recette . J'ai trouvé ces verrines très mimi[...]

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Panna cotta à la pâte de spéculos ou comment Cacahuète m'a tentée...

Ajouté le 22/01/2009 07:00:00

Quand j'ai vu cette recette de Tite cacahuète , j'ai tout de suite craquée: 1- Zhom et moi adorons les panna cottas, 2- J'avais tous les ingrédients à ma disposition, 3- Je n'avais toujours rien fait avec la pâte de spéculos que j'avais acheté[...]

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Tarte aux figues et aux pommes (repas dominical aux figues partie III)

Ajouté le 02/10/2008 07:00:00

Pour ce dessert j'ai utilisé la recette du site la cachina et sa tarte aux figues et aux pommes du jardin . Pour cette recette: - 1 pâte brise, - figues blanches, - pommes, - 1 jaune d'oeuf, - 2 oeufs, - 50 grammes de sucre, - 15 cl de[...]

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