lit chocolat blanc : 8 Recettes
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Mousses chocolat blanc-coco sur lit de mangue
Ajouté le 25/03/2009 17:24:00
Aujourd'hui, un petit dessert tout simple, prêt en[...]http://chezesthel.over-blog.com/article-29452...
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Mousse au chocolat blanc sur un lit de fraisesAjouté le 15/10/2009 14:18:00
Ingrédients pour 7 petites verrines : 150 ml de lait, 30 gr de sucre semoule, 2 oeufs, 10 gr de farine, 150 gr de chocolat blanc, 1 feuille de gélatine (2 gr), 100 gr de fraises, 1 pincée de sel Préparation - Préparez tous les ingrédients - Dans[...]http://doucesgourmandises.over-blog.com/artic...
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Verrines de fraises fraîches sur lit de chocolat blancAjouté le 04/06/2008 08:48:00
Pour réaliser cette verrine, il vous faut avant tout de belles fraises. Pour la crème au chocolat blanc (pour 12 petites verrines) 200g de chocolat blanc 50 cl de crème fraîche liquide Faites doucement fondre votre chocolat[...]http://sucreetfantaisie.canalblog.com/archive...
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Fraises sur lit de Kadaïf, espuma coco & chocolat blancAjouté le 08/05/2008 08:26:46
J'ai déjà publié une recette de nids de kadaïf aux fraises . Je ne reviendrai donc pas ici sur ce qu'est le Kadaïf, son démêlage, sa cuisson, etc... L'intérêt de ce post vient de l' espuma de coco et chocolat blanc . J'ai hésité à[...]http://boiremanger.canalblog.com/archives/200...
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Mousse au chocolat blanc aux speculoos sur lit de poires caramelAjouté le 17/05/2009 21:28:36
Éplucher les poires les couper en morceaux et les faire caraméliser dans uns casserole avec la vergeoise. Mettre de côté et laisser refroidir. Mettre la gélatine à ramollir dans de l'eau froide. Faire fondre le galak au spéculoos Essorer la gélatine -
MOUSSE AU CHOCOLAT BLANC AUX SPECULOOS SUR LIT DE POIRES CARAMELISEE A LA VERGEOISEAjouté le 23/04/2009 09:00:00
INGREDIENTS (pour 4 verrines) 1plaque de chocolat blanc aux spéculoos (galak, introuvable en France actuellement) 20 cl de crème entière liquide 1 feuille de gélatine 2 poires 1 cas bombée de vergeoise brune 2[...]http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog....
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Cheesecake en noir et blanc sur lit de cookies
Ajouté le 28/05/2009 15:07:48
Attention ! Voici mon premier cheesecake ! A force d'en voir ici et là, je me suis lancée ! Et c'est super bon, et facile à faire ! ( ce qui ne gache rien !! ) La recette est tirée du livre " Les 50 [...]http://mariecharrier.canalblog.com/archives/2...
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Tarte à la mousse au chocolat (Pierre Hermé) sur lit fondant au citron
Ajouté le 06/05/2009 22:41:00
Il y a des jours où j'ai des envies sucrées bien précises. Et, dimanche dernier c'était à peu près ça. J'ai eu envie de chocolat, pas très original. J'ai bien pensé à une mousse au chocolat noir, mais toute seule dans son ramequin elle allait[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
