Baba saveur Ispahan

Ajouté le 16/04/2009 22:44:36

L?idée  de réaliser  un baba sans rhum me trotte en tête depuis  longtemps. Un baba sans rhum mais avec des saveurs cher à Pierre HERME, que  j?affectionne aussi, les saveurs de l?ISPAHAN : rose-[...]

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Fromage blanc rose-litchi

Ajouté le 30/01/2009 08:00:00

Petite recette girly qui m'a tenté pour faire un dessert léger. On ne peut même pas vraiment parler de recette, juste d'une mise en valeur d'une coupelle de fromage blanc pour la rendre moins tristounette! Par verrine: - 100 g de[...]

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Tiramisu au litchi et a la rose

Ajouté le 10/11/2008 17:00:00

Mon sirop de rose s'ennuie un peu, en effet je m'en sers pour faire des yaourts et des petites boissons, mais là ça faisait quelques temps que je l'avais laissé de côté!! C'est en me promenant sur le blog " Paprikas " que j'ai trouver[...]

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Soupe glacée framboise, litchi, rose

Ajouté le 05/03/2008 19:41:00

pour 4 personnes préparation : 5 min Ingrédients : 1 boite de litchi (300g environ) 200g de framboises 2 cuillères à soupe d'eau de rose La recette : Egoutter les litchis, en gardant le sirop. Passez au mixer tous les ingrédients avec[...]

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J'avoue, je suis cupcake-addicted...

Ajouté le 20/04/2009 08:00:00

En nous promenant dans les rues de Sydney, nous sommes passés plusieurs fois devant des magasins dédiés à une seule douceur, les cupcakes. Seul hic, ces magasins étaient fermés et les étales complètement vides? Et manque de bol, lorsque l?on[...]

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Bavarois inspiré par les parfums de l'Ispahan

Ajouté le 17/01/2009 15:29:00

Non non, ne cherchez pas dans ce dessert une quelconque ressemblance avec l'Ispahan du célèbre Pierre Hermé. Le seul point commun avec le dessert de ce maître chocolatier-pâtissier reste l'harmonie de parfum rose-framboise-litchi. C'est un[...]

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Verrine "très fille" à la rose, au litchi et à la framboise

Ajouté le 19/11/2008 07:00:00

Pour ce soir j'avais envie d'une petite verrine girly que j'avais en tête depuis un moment... Pour 2 personnes: - 2 biscuits de Reims, - liqueur de framboise, - 1/2 boîte de Mascarpone, - 1/2 yaourt nature, - 1 cuillère à café de sucre,[...]

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