Demie Longe de Sanglier au genièvre

ajouté le 18/04/2008 01:59:00

attaquons une bonne petite recette qui sera mijoter longuement le but de cette recette est de faire cuire cette demie longe sans avec  l'os car cela sera plus goûteux. Ensuite avec le mode de cuisson[...]

http://la-cachina.over-blog.com/article-18790...

longe de porc à la moutarde et au miel

ajouté le 10/04/2008 18:59:15

Une de mes recettes favorites! Ingrédients: une longe de porc 2 cuillères à soupe de miel liquide 1 cuillère à soupe de moutarde 1 cuillère à café de curry sel, poivre une bouteille de vin blanc 2 gousses d'ail [...]

http://gourmandises4960.canalblog.com/archive...

LONGE DE PORC AUX FRUITS D'HIVER

ajouté le 21/11/2007 08:57:00

  Pour        : 6 personnes, Ingrédients : 1.3 Kg de longe de porc désossée (garder les os), 150 g d'abricots secs, 150 g de figues sèches, 150 g de pruneaux dénoyautés, 30 g de pistaches décortiquées, 25[...]

http://40000recettes.blogspot.com/2007/11/lon...