Foie de lotte poêlé aux topinambours et noisettes caramélisées

ajouté le 21/11/2007 07:21:00

Oups, je croyais que c'était la semaine du chou chez Lavande mais c'est celle du topinambour. Par chance, mon marchand des quatre saisons (j'adore cette expression, pas vous ?) en avait des bio, ainsi que des panais, des butternut, des[...]

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