Loubia

Ajouté le 29/11/2007 10:30:00

En parcourant le net, j'ai vu qu'il y a plusieurs façons de préparer ce plat, voici ma recette sans viande, avec beaucoup d'ail et d'épices, attention ça arrache mais c'est comme ça que je l'aime (pour une saveur plus douce diminuer l'ail ...)[...]

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markat loubia aux épinards

Ajouté le 20/08/2009 15:19:31

Voici une sorte de ragoût d'haricots aux légumes, à servir avec un pain-maison chaud.           Je n'ai pas de mesure exacte : je fais à vue d'oeil. Ingrédients: de[...]

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Chorba loubia (Soupe aux haricots blancs)

Ajouté le 20/10/2009 16:06:00

J'avais une envie folle de manger une bonne chorba loubia toute chaude et aussi bien relevée surtout avec ce froid, une bonne soupe est toujours la bienvenue pour nous réchauffer un peu. J'ai profité aussi pour inaugurer la cocotte offerte par[...]

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marqa loubia khadra (marqa d'haricots verts)

Ajouté le 19/02/2008 17:21:23

ingrédients pour 2-3 pers ,: haricots verts surgelés cuisses de poulet ou tranches de gigots d'agneau(ou du veau) tomate concentrée (une bonne cuillère à soupe voir un petit peu plus) ail haché(2 gousses ou plus[...]

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Dessine-moi un cassoulet: la loubia marocaine

Ajouté le 09/12/2007 22:12:00

Même s'il est vrai que j'adore ce plat, sans l'appel de Gracianne , je n'aurais jamais eu l'idée de poster cette recette! On est tellement tenter de partager ses recettes de desserts, d'entrées, de plats de fête qu'on en oublie effectivement[...]

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Ma loubia (haricots blancs à la sauce tomate)

Ajouté le 08/01/2008 16:32:58

Encore un incontournable de la cuisine algérienne, la fameuse loubia ! Ingrédients : viande de boeuf (ici c'est du bourguignon) 2 grosses boîtes de haricots blancs 2 tomates bien mûres 3 cas bien[...]

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Salade de lentilles, Loubia,Lentilles aux carottes

Ajouté le 09/02/2008 07:00:00

Les recettes viennent de ce livre de Choumicha: (clique sur les images pour les agrandires) Salade de lentilles Ingrédients: 500 gr de lentille. 2 tomate rapées. 1 cà s de concentrée de tomate. 3[...]

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Loubia : Haricots blancs à la Marocaine pour Gracianne

Ajouté le 06/12/2007 10:00:00

Je ne pouvais refuser l'appel de Gracianne et d' Estèbe qui demandent des plats plus "roots" sur la blogophère. Effectivement, le Cassoulet change des gourmandises sucrées, des amuses-bouches, des petits plats[...]

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Velouté de potiron, lait de soja et épices Loubia // Ardèche // Livres culinaires

Ajouté le 04/11/2008 08:23:00

Bonjour à vous tous !!! Aujourd'hui, je vous poste une recette de velouté ainsi que la suite des photos de l'Ardèche et quelques livres culinaires. Commençons tout d'abord par la recette du velouté. Pour 4 personnes,[...]

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Loubia bi zeit (haricots verts au cumin et à la tomate) et viande au cumin et à la coriandre ou comment revisiter le steack haché haricots verts

Ajouté le 29/03/2009 22:45:00

L'idée de départ : rendre le traditionnel steak haché haricots verts un peu plus attrayant pour toute la famille et faire manger des légumes à un enfant qui ne jure que pas les saucisses et les pâtes. Le loubia bi zeit est un plat libanais[...]

http://cuisinegourmande.blogspot.com/2009/03/...