Gâteau aux bananes à la Luc

Ajouté le 11/07/2009 11:54:39

Tendre et moelleux, ce gâteau saura plaire à tous avec son bon goût et le délicieux glaçage au fromage qui le recouvre. Pour un maximum de saveur, n'oubliez d'utiliser des bananes vraiment très mûres. J'ai pris cette recette sur le site de,[...]

http://lepalaisgourmand.blogspot.com/2009/07/...

La Fête des 40 ans de Jean Luc

Ajouté le 21/01/2009 07:44:00

Quelle fiesta ! Et cette fois-ci, nous avons fait appel à un traiteur : pas possible de faire autrement. Au Fin Palais 7 Avenue Henri Gilbert 94290 Villeneuve le Roi Ca fais 25 ans qu'on le connais, donc, on y a été les yeux fermés.[...]

http://zazacuisine.canalblog.com/archives/200...

Pour répondre au tag de Jean Luc,

Ajouté le 09/03/2009 12:00:00

Il y a quelques jours (semaines ?) Jean Luc  du blog " AIOLI BLOG " me demandait de recopier les lignes 5 à 10 page 14 de mon livre préféré ou du livre du moment. Celui que j'ai choisi n'est ni mon livre préféré, ni celui[...]

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Jean-Luc Rabanel, un pro du bon et du bio

Ajouté le 28/06/2009 15:58:13

De plus en plus de gens sont attirés par la cuisine bio pour retrouver les saveurs des aliments. Malheureusement, les a priori ont la vie dure et pour beaucoup, Bio ne peut pas rimer avec Bon . Alors cet été, profitez de vos vacances dans le sud[...]

http://blog.cuisine-et-mets.com/jean-luc-raba...

Petits pots de crème au chocolat de Jean-Luc

Ajouté le 02/11/2009 10:59:00

En cette période automnale, rien de mieux qu'une recette gourmande pour se donner le moral. Celle-ci m'a été donnée par un collègue qui nous régale régulièrement avec ses desserts. Ces petits pots de crème sont, de loin, bien meilleurs que tout[...]

http://lesdelicesdenath.over-blog.com/article...

Petit clin d'oeil à Jean-Luc Rocha (MOF 2007)

Ajouté le 12/05/2007 16:05:00

Récemment j'ai essayé de vous introduire dans les coulisses des cuisines lors de mon passage à Cordeillan-Bages et de vous faire partager les merveilleux moments que j'ai pu y passer; je souhaiterais à ma façon remercier Jean-Luc Rocha Serralheiro[...]

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Les adresses du chef: Luc Parmentier, à Aclens

Ajouté le 10/01/2009 17:27:00

En prenant l?Auberge d?Aclens toute refaite, Luc Parmentier et Nathalie Borne ont misé sur la qualité. Qualité d?un service impeccable. Qualité des produits et d?une cuisine qui aime jouer sur des plats canailles sans cesse[...]

http://leblogdedave.hautetfort.com/archive/20...

Tarte à l'orange déstructurée selon Jean-Luc Rabanel

Ajouté le 04/10/2008 18:03:00

Jean-Luc Rabanel est un de ces Chefs que l'on aimerait rencontrer, un personnage fort et un artiste des fourneaux. Il cuisine tel un comédien qui fait un show avec liberté et originalité les légumes  et les fruits dans son restaurant[...]

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Un déjeuner "émotion" à l'atelier de Jean-Luc Rabanel

Ajouté le 18/02/2008 13:30:00

Il y a quelques temps nous avons passé notre journée à Arles, excuse pour aller déjeuner en fait à l'Atelier de Jean-Luc Rabanel , qui je vous le rappelle a été élu "Cuisinier de l'année 2008" par Gault et Millau. On en a beaucoup entendu[...]

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Petit tour gourmand en Arles... l'Atelier de Jean-Luc Rabanel

Ajouté le 16/01/2009 17:13:00

Cet hiver... étape en Arles pour découvrir une très belle adresse... L'Atelier de Jean-Luc Rabanel Etonnement, découvertes et ravissement au rendez-vous pour un menu en treize touches de goûts, toutes plus surprenantes et chacune si[...]

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