Macaron d'Halloween - chocolat noir /orange

Ajouté le 31/10/2008 16:15:10

une coque de macaron teintée et parfumée avec du chocolat en poudre Van Houten. Une ganache au chocolat noir 70% avec des éclat d'écorce d'orange (100gr de chocolat pour 100 gr de crème liquide)

http://macaronsaddict.canalblog.com/archives/...

De retour de vacances avec les photos de mes entremets (framboise et chocolat !) et de mes macarons

Ajouté le 07/09/2009 07:41:00

Me voici de retour , sans recette (ou plutôt des recettes déjà publiées) mais avec des photos . Comme je vous en avais parlé avant mon départ en vacances, j'ai réalisé pour mon anniversaire un entremet, à la framboise , pour lequel[...]

http://ddcuisine.canalblog.com/archives/2009/...