Samedi 20 septembre, Pierre Hermé dédicace "Macaron"

Ajouté le 19/09/2008 19:20:00

Note: la version en anglais se trouve sur La vie in English Générosité: Des infos sur un cancer mal connu: Aidons la lutte contre les sarcomes Seulement à Paris. Par ici vous trouverez ma recette de macarons et d'autres[...]

http://lacuisinedebabeth.blogspot.com/2008/09...

Le mois du Macaron !

Ajouté le 14/03/2007 13:27:00

Ou le coup double macaroné On me dit dans l'oreillette que Stéphane Gross, créateur de Déclinaison Chocolat vient de lancer une toute nouvelle gamme de macarons. Pour tous ceux qui, habitant l'Alsace[1], peinaient à trouver de vrais[...]

http://www.chocoholic.fr/post/2007/03/14/Le-m...

le moment est arrivé...macaron per tutti

Ajouté le 11/10/2008 15:45:00

Pour les francofones je vous adresse tout de suite au site de Mercotte pour les macaron fait avec la meringue italienne et à celui de Marina- Puregourmandise pour la recette à base de la méthode Gerbet. Et puis en surfant sur internet vous verrez[...]

http://tartdeco.canalblog.com/archives/2008/1...

2e essai : Macarons au café de Pierre Hermé

Ajouté le 31/01/2009 17:20:00

Après ceux de Mercotte, j'ai testé les macarons de Pierre Hermé ! Au café ! Pour être franche avec vous, ceux que vous voyez en photo sont les seuls qui sont bien réussis ! Les autres sont tout plats, sans collerette[...]

http://bonheursdottoki.canalblog.com/archives...

Macarons Inca de Pierre Hermé, version simplifiée

Ajouté le 18/09/2009 14:08:57

J'ai voulu une version simplifiée pour qu'elle soit plus accessible à tous(tes). J'ai employé pour la première fois, une poche à douille pour dresser mes macarons , avant ,je le faisait toujours à la petite cuillère...bon, du coup,je me suis[...]

http://macaronsaddict.canalblog.com/archives/...

Crème de topinambour selon Troisgros - Macarons Pierre Hermé

Ajouté le 07/12/2008 12:39:00

J?ai découvert les topinambours comme beaucoup de gens j?imagine, quand ce légume ancien est revenu à la mode sur les cartes des restaurants et ensuite sur les étals. J?aime beaucoup les légumes "dits racines" comme le navet, le celeri-rave, la[...]

http://veryeasykitchen.blogspot.com/2008/12/c...

Mamina et les macarons #2... chocolat et ganache chocolat - framboise inspirée de Pierre Hermé

Ajouté le 04/11/2008 09:00:00

Grâce à Soso , le macaron n'est plus le Graal? juste une petite chose amusante et délicieuse pour laquelle il suffit de changer de parfum et de couleur pour avoir l'impression de renouveau. Je vais cesser de vous dire combien sa recette est[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...