macarons : 453 Recettes
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La Table Monde a goûté et... adoré ! #35 Les macarons de...
ajouté le 30/06/2008 12:37:45
A la différence du macaron original de Lorraine, croquant et craquelé, le macaron parisien est composé de deux petits gâteaux ronds, moelleux et surtout lisses, accolés ensemble par une garniture aux couleurs et[...]http://www.latablemonde.fr/Recette-de-cuisine...
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Macarons aux thé matcha et fraisesajouté le 28/06/2008 08:00:00
Depuis que j'ai enfin goûté le thé matcha et que j'ai adoré cela devient un peu obsessionnel... Un peu comme d'autres avec le pandan... N'est ce pas Choumie et Nanie ? Je vous avais proposé des petits coeurs pour un[...]http://inoule.canalblog.com/archives/2008/06/...
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Buzz Gourmand n°2 - Les macaronsajouté le 27/06/2008 06:42:25
Voilà la deuxième édition tant attendue du Buzz Gourmand, avec Christophe Michalak, Champion du monde de pâtisserie et Chef Pâtissier au Plaza Athénée à Paris. Du 13 juin au 31 juillet 2008 , réalisez sa recette de biscuit à macarons et[...]http://audreycuisine.canalblog.com/archives/2...
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Essayer le Zen de Sadaharu Aoki, un petit gâteau aux saveurs japonaises 1ère partie !ajouté le 24/06/2008 07:30:53
La semaine dernière à Paris comme je savais que Clea venait papoter à la maison le lendemain, j?ai profité d?un passage au Lafayette Gourmet pour acheter quelques gourmandises aux saveurs japonaises chez Sadaharu Aoki. Clin d?oeil de circonstance[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Macarons au Sirop d'Erableajouté le 19/06/2008 12:00:00
En rentrant du travail (5h-13h) et après une bonne sièste réparatrice je m'ennuyai un peu... Pas assez beau pour faire bronzette sur la terrasse, les magasins déjà fait hier, et la popotte? Ni une, ni deux, j'ai ouvert mon petit livre[...]http://lacuisinedejustine.over-blog.com/artic...
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Gâteau au chocolat façon macaronajouté le 16/06/2008 19:01:00
Je vous ai déjà parlé de mon blog favori ( tambouille )et je dois vous faire partager cette recette car elle est démente. Il vous faut: -150 g de chocolat au lait -2 c as de crème -100g de beurre (moi j'ai mis du demi-sel) C'est pour faire une[...]http://fandetambouille.canalblog.com/archives...
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Macarons à la Noix de Cocoajouté le 15/06/2008 15:45:00
Pas de colorant pour ces macarons. Les coques sont simplement décorées avec de la noix de coco râpée qui se colore légèrement à la cuisson. A l'intérieur, une ganache blanche à la noix de coco. Il faut sauver MINT:[...]http://pralinettes.canalblog.com/archives/200...
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Macarons à la Noisette et au Caramel au Beurre Saléajouté le 15/06/2008 15:31:00
Ayant eu une subite et irrépressible envie de macarons, je me suis lancée dans leur confection mais n?ai pas pris le temps de les laisser croûter, tant je ne pouvais pas attendre ! Tant pis, ils ont craquelé. Ce n'est pas grave,[...]http://tartine-jeanne.over-blog.com/article-2...
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Un peu de pubajouté le 15/06/2008 13:24:41
Petit article pour promouvoir les macarons belfortain.Je les ai découvert lors du salon gourmand de Belfort il y a bientôt 1 an et depuis je dois dire que je suis devenue totalement addict de leurs macarons aux fruits de la passion!!!!Il sont[...]http://lacuisinedezazou.canalblog.com/archive...
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Macarons à la violette, 2ème roundajouté le 13/06/2008 15:57:00
J'avais déjà tenté des macarons à la violette , mais j'étais un peu déçue du résultat. J'ai remis ça avec une recette de ganache largement inspirée du livre de Sylvie . Ganache à la violette : Ingrédients : - 160g de chocolat blanc - 50g[...]http://leptitgraindesel.canalblog.com/archive...