Petits Macarons cacao

ajouté le 08/06/2008 17:54:10

Recette récupérée sur 750 g.com . Cliquer sur le lien pour la recette. J'ai mixé la poudre d'amandes avec le sucre glace et le cacao. J'ai tout passé au tamis ... pourtant je ne les trouve pas très lisse !  [...]

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¤ Une histoire de Macarons ¤

ajouté le 26/01/2008 12:22:00

Cette histoire commença à Paris, vers le 28 juin 2007, j?en parlais un peu dans ce billet . Une pause gourmande chez Ladurée , petit extra à emporter, et le plaisir, l?envie et la curiosité et ne faisaient que commencer. Histoire un peu spéciale[...]

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Macarons du Maroc aux amandes

ajouté le 26/08/2008 13:17:00

Au Maroc, on ne sert pas un thé sans petit gâteaux... politesse oblige !! Cette recette, rapide à réaliser, se prépare traditionnellement pendant que l'on prépare le thé. Pour 60 macarons environ: [...]

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Plus d'un an de préparation ... ou le jour de mes premiers macarons

ajouté le 30/08/2008 08:19:00

Au fil des blogs visités, au fil des livres achetés, au fil des conseils égrénés par ci par là... j'ai prit mon courage à deux mains et ayé, j'ai réalisé mes premiers macarons!!! La peur au ventre à force d'entendre que les macarons sont délicats[...]

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Essayer le Zen de Sadaharu Aoki, un petit gâteau aux saveurs japonaises 1ère partie !

ajouté le 24/06/2008 07:30:53

La semaine dernière à Paris comme je savais que Clea venait papoter à la maison le lendemain, j?ai profité d?un passage au Lafayette Gourmet pour acheter quelques gourmandises aux saveurs japonaises chez   Sadaharu Aoki. Clin d?oeil de circonstance[...]

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