Façonnage en photos des Gâches (brioche)

Ajouté le 05/09/2008 15:58:00

Pour continuer dans ma lancée des  petites explications concernant le façonnage des brioches, je vais vous expliquer ici comment former les gâches ( vous trouverez la recette des gâches ici ) Pour les photos ci-dessous je n'avais pas[...]

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