machine pain brioche : 3 Recettes
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Brioche au Levain en Machine à Pain (Pana SD 255)
ajouté le 09/04/2008 11:20:00
pour 1 brioche préparation : 5 min Programme : basic - taille S - Croute light Ingrédients : 10g de levain fermentiscible 200g de farine de blé type 55 ou 65 65 g de beurre mou 2 oeufs lait 1/2 cuillère à café de sel 20g de sucre 1 sachet[...]http://mademoiselle-cuisine.blogspot.com/2008...
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Brioche en machine à pain
ajouté le 16/03/2008 17:54:00
Une vraie brioche comme chez le boulanger en machine à pain c'est possible!J'en fais régulièrement avec ma machine Home Bread Baguettes, je ne l'ai jamais ratée et c'est un régal! Pour une brioche de 750 gr Préparation : 3 heure 30 [...]http://mylncook.canalblog.com/archives/2008/0...
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Premier essai à la machine à pain : la brioche pour pas se fatiguer.ajouté le 09/12/2007 17:09:00
Avec ma nouvelle jolie machine, j'ai eu un sachet pour faire de la brioche . Le truc génial : mettre du beurre, du lait, le mélange tout prêt et puis c'est tout. 3h32 plus tard, une belle brioche toute moelleuse qui sent bon. Il ne me fallait pas[...]http://frohgy.canalblog.com/archives/2007/12/...