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on est obligé de faire avec la pâte feuilletée ? 1 réponse(s) |
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une recette simple d'encornets farcis ? merci 2 réponse(s) |
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machine pain elta : 1 Recettes
Ajouté le 11/02/2007 16:30:00
Les recettes du manuel ELTA BA123 (PDF) Brioche La veille, faire un poolish: 120g farine 1/2 cc levure sèche active 1 càS de sucre vanillé Le lendemain rajouter: 300g farine T55 1 cc sel 70g sucre 3 oeufs (180g) 2 càS[...]http://pains-du-monde.blogspot.com/2007/02/re...
