Chicken curry Madras

Ajouté le 29/09/2009 14:00:00

Le curry est une préparation d'épices récurrente dans la cuisine indienne. Sous forme de poudre ou de pâte, rouge, orangé ou vert, celui-ci accompagne aussi bien les viandes que le poisson, ou les légumes. Toujours parfumé, sa composition est[...]

http://food.on.tour.over-blog.com/article-357...

Poulet au curry Madras

Ajouté le 29/04/2008 14:57:00

Bouh m'a offert un sachet de curry Madras de chez Bruno (j'aimerai vraiment le voir lui...)... que je n'ai pu m'empêcher de tester dès hier.... Hé bien.... franchement.... ça faisait longtemps, au moins depuis mon déménagement, que je n'avais[...]

http://toutunplat.canalblog.com/archives/2008...

Curry de poulet Madras

Ajouté le 15/10/2009 14:20:42

Encore une recette de poulet au curry qui nous vient tout droit des îles. Le curry Madras est un mélange d'épices que vous pouvez trouver dans le commerce.

http://www.odelices.com/recette.php?num=1838

Gambas au curry de Madras (wok) et tag

Ajouté le 15/02/2008 18:53:00

Hier c?était la Saint Valentin, hier pas de restau pour nous, hier je nous ai préparé un petit diner sympa en amoureux à la lumière des bougies?..Hier j?ai mitonné des gambas géantes parfumées au curry de Madras?. Splendide ! Je vous livre tout de[...]

http://choumiecuisine.canalblog.com/archives/...

Velouté de courgettes au curry madras et lait de coco

Ajouté le 02/08/2009 06:33:00

Le temps est plutôt moche ces derniers jours et l'envie de faire des soupes et veloutés me vient assez souvent mais celui-ci peut tout fait se manger froid ! Pour 2 personnes : 2 courgettes 1 oignon émincé 2 gousses d'ail émincées 10 cl de[...]

http://dansmatoutepetitecuisine.blogspot.com/...

Filet de panga et riz aux petits légumes au curry madras

Ajouté le 24/06/2008 08:50:00

Le curry est un mélange d?épices et d?herbes aromatiques que les indiens nomme pour leur part « massala ». Il peut présenter une grande variété de goût suivant sa composition et le pays où il est préparé: d?un curry très doux à d'autres fortement[...]

http://seletpoivre.canalblog.com/archives/200...

Porc Madras aux haricots verts, curry de lentilles rouges et pommes de terre

Ajouté le 28/05/2008 17:00:38

Un plat aux saveurs orientales... 2 recettes adaptées du livre "Spécial wok" de Marabout. Porc Madras aux haricots verts Pour 4 personnes : 4 tranches de poitrine de porc maigre coupés (j'ai utilisé des lardons), 1 c. à[...]

http://thatsamore.canalblog.com/archives/2008...

Verrines apéritives: fraîcheur de crème de crustacés aux courgettes crues et curry de Madras

Ajouté le 07/07/2008 08:00:00

Rentrée de mon week-end, je vais essayer de me mettre à jour dans mes lectures mais, je ne vous raconterai pas tout le repas d'anniversaire familial car les photos de plats n'ont pas été mon fort ce week-end. Celles des enfants, oui, il y en a de[...]

http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...

Semaine de la mangue : Wok de nouilles chinoises, poulet, curry madras, mangue et petits légumes!

Ajouté le 31/10/2007 08:29:00

Dans les plats que je fais très souvent et qui ne sont jamais les mêmes, il y a les soupes, avec les légumes du frigo et les poêlées (ou wok). J'en suis très très fan et je ne suis pas la seule car bichette n°2 les apprécie aussi. Oui j'ai une[...]

http://lignepapilles.canalblog.com/archives/2...