Boeuf maffé

Ajouté le 23/04/2009 17:41:00

De la viande et du beurre de cacahuète...hmmmm, je sens que je vais faire un heureux; alors direction le Mali pour une recette tirée de mon nouveau livre sur la cuisine africaine. Ingrédients : 500 g de viande de boeuf 1 oignon 1 gousse[...]

http://sylviacuisine.canalblog.com/archives/2...

Maffé de boeuf

Ajouté le 24/11/2008 10:55:00

L'autre jour j'étais enfin décidée à utiliser la boîte de pâte de cacahuètes que mon homme m'avait ramené de l'épicerie avec un sourire accompagné d'un "Bon ça je l'ai pris parce que toi tu sais bien le faire...alors moi je vais cuisiner les[...]

http://toutunplat.canalblog.com/archives/2008...

Maffé ou poulet en sauce aux arachides à la sénégalaise, un repas et deux livres sénégalais

Ajouté le 27/11/2007 04:34:39

Samedi dernier, soirée de réunion amicale à la maison à une semaine du départ de notre amie Ayavi qui nous concoctait un plat de maffé aux arômes du Sénégal, regorgeant de moult légumes, de poulet (on le fait aussi au boeuf), mitonné dans une[...]

http://marieestdanssonassiette.blogspot.com/2...

Fêtons Juillet

Ajouté le 29/07/2008 07:30:00

Le décor est planté, début juillet, chez Cathy ... Ambiance nature, limite jungle ... Apéritifs à grignoter ... crevettes, feta, guacamole, coeur de palmier, concombres, tacos ... et[...]

http://lacuillerenbois.canalblog.com/archives...