Magret et confiture d'oignons-échalotes : 1er épisode

Ajouté le 18/12/2007 08:20:00

Rien de plus facile que de préparer un magret de canard séché. Pour ma part c'est Chef Simon qui m'a appris la technique , n'hésitez pas à lui rendre visite,  Chef Simon a pris soin de tout détailler en image, cela vaut la peine d'y jeter un[...]

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Magret et confiture d'oignons-échalotes : 2ème épisode

Ajouté le 21/12/2007 08:20:00

Maintenant que vous avez réalisé votre magret de canard séché, il vous faut préparer une confiture d'oignons et d'échalotes... cette recette est inspirée d'épicurien.be les ingrédients : 300g d'oignons (dont 1 oignon rouge),[...]

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Magret et confiture d'oignons-échalotes : 3ème épisode

Ajouté le 22/12/2007 08:30:00

Après avoir réalisé votre magret de canard séché Après avoir réalisé votre confiture d'oignons-échalotes Il ne vous reste plus qu'à déguster... et conf

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Magret de canard aux pommes épicées

Ajouté le 07/10/2008 16:55:00

Voilà un plat que j'aime ben faire de temps en temps et ce, depuis des années! Et je me rends compte que je n'ai jamais posté la recette! L'erreur est désormais réparée: ce plat plein de saveur est délicieux. Et, comme je vous l'ai promis hier,[...]

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