Magret de canard mariné aux cerises

Ajouté le 17/06/2008 06:00:56

Le magret a une origine récente. Il a été inventé en 1965 par André DAGUIN lorsqu?il décida de préparer le filet du canard gras en le cuisant à la manière d?un bifteck. Il aura un succès fulgurant auprès des consommateurs et détrônera rapidement le[...]

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TARTINE AU MAGRET MARINE ET SON COCKTAIL DE CAROTTES A L'ORANGE ET A LA CORIANDRE

Ajouté le 07/09/2008 03:36:00

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Mardi 17 juin 2008 : Fleurs de courgettes du maquis - Magret de canard mariné à la rhubarbe - Pommes surprise

Ajouté le 21/07/2008 11:25:00

C'est les vacances aussi pour la BDM. Un peu de repos bien mérité après toutes ces soirées de préparations de plats en tous genres. Voilà aussi une bonne occasion pour rattrapper notre retard de publication, histoire d'être au point pour la[...]

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