Magret de canard sauce orange

Ajouté le 15/11/2008 08:38:00

Ca y est on sort les recettes qui nous font penser à l'automne ou à l'hiver, et pour moi cela est synonyme de canard accompagné de marrons, de raclette party, etc... ! J'ai testé la cuisson du magret dans le Varoma du Thermomix, et le résultat est[...]

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MAGRETS DE CANARD GLACES AU MIEL ET VINAIGRE BALSAMIQUE

Ajouté le 14/09/2008 10:27:00

Bon, je sais, vous allez me dire que c'est du gras!!!, mais vous n'êtes pas obligés de manger la peau. Cette recette est assez classique chez moi, tout d'abord parce que j'habite dans le sud-ouest où le magret de canard est bien[...]

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