CAKE SUCRE-SALE ( figues et magret séché )

Ajouté le 23/05/2009 09:00:00

un de mes cakes préféré , pour ne pas dire : LE PREFERE je le sers soit en entrée , soit à l'apéritif , soit en plat unique avec une salade de roquette POUR UN MOULE DE 25 CM : 200 GR DE FARINE 1 SACHET DE LEVURE 5 OEUFS 1/2 CUBE DE[...]

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Magret de canard sucré-salé aux endives caramélisées

Ajouté le 23/04/2008 07:00:00

Assiette  Luminarc, e-boutique ici Dans moins d'une semaine, c'est les vacances. Nous partons en Corse et entre le boulot, la préparation des vacances, le stress de l'opération spéciale nounou à domicile (mon p'tit frère !!)[...]

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MILLEFEUILLES POMMES ROQUEFORT MAGRET ( pour LE SUCRE DEVIENT SALE )

Ajouté le 19/09/2007 09:00:00

comme promis , voici ma participation au jeu   " le sucré devient salé N° 3 " crée par LOLOTTE la deuxième édition a été remporté par " cuisine plurielle  " qui se doit donc d'organiser la troisième[...]

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Magret de canard aux pêches grillées

Ajouté le 17/07/2008 15:08:00

Hello tout le monde, Mon chéri m'ayant laissé son PC aujourd'hui, car moi même n'ayant plus du tout de connexion Internet depuis presque 3 semaines, j'en profite pour vous lire mais aussi pour vous proposer une petite recette[...]

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Magrets de Canard farcis au Foie Gras

Ajouté le 08/04/2009 16:04:00

Je vous propose une idée d'entrée ou de plat festifs qui pourrait très bien convenir pour les menus de Pâques. C'est une recette que j'avais réalisée il y a quelques mois à l'occasion d'une fête à la maison avec de nombreux convives. Je lui trouve[...]

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Magret de Canard aux Carottes, Figues & Polenta

Ajouté le 25/10/2009 19:33:00

Recette pour deux personnes * 1 Magret de Canard * Quelques tours de poivre (5 baies pour moi) * 1 càc de gros sel (de l'Himalaya pour moi) * 1 Carotte * 6 Figues * 3 càs de Miel (d'Oranger pour moi) * Le jus d'un citron * 1 petite càs d'huile[...]

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Quand les Spéculos s'invitent chez le salé, ils habillent le magret fumé et les girolles d'une pâte croquante

Ajouté le 04/12/2008 09:20:00

Le bébé en est à sa 10e édition, il pousse sous l'aile bienveillant des organisateurs et avec la touche créative des participants. Les éditions précédentes ont été riches en produits invités, en recettes proposées et en idées plus qu'originales[...]

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