magrets canard : 38 Recettes
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Magrets de canard aux figues et au miel
ajouté le 13/07/2008 19:38:00
Magrets de canard aux figues et au miel Pour 4 personnes Préparation : 15mn Cuisson : 10mn Repos: 10mn Ingrédients : [...]http://zizoucuisine.over-blog.com/article-212...
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Tournedos de magrets de canard et caramel de Porto
ajouté le 16/06/2008 04:42:00
On s'est régalé avec cette recette !C'est la première fois que je testais les magrets de canard en tournedos et j'ai trouvé ça vraiment sympa. Pour les accompagner, je voulais une sauce sucrée mais pas un caramel de balsamique, dont je ne raffole[...]http://aude91.canalblog.com/archives/2008/06/...
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MAGRETS DE CANARD SAUCE AU CARAMEL ET A LA BIEREajouté le 08/06/2008 14:52:00
2 magrets de canard 15 cl de bière blonde 75 g de sucre 15 cl de fond brun 50 g de beurre Sel et poivre Faire des entailles au couteau sur le côté peau. Dans une poêle, sans matière grasse, cuire les magrets, côté gras en[...]http://aliceacookandscrap.blogspot.com/2008/0...
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Magrets de Canard à l’Oignon et à la Vanille
ajouté le 01/06/2008 12:32:41
Ingrédients : Canard (magret) (2 pièces), Oignon rouge (200 grammes), Vanille (2 gousses), Sucre roux (1 cuillère à soupe), Fond de canard (20 centilitres), Thym (6 brins). PREPARATION : Peler l’oignon et l’émincer. Ciseler la peau des magrets. [...]http://www.kuisto.frMagrets-de-Canard-a-l’Oig...
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Magrets de canard aux pêches
ajouté le 30/05/2008 14:19:38
2 magrets de canard 1 bt 4/4 d'oreillons de pêches 6 cuillères à soupe de porto rouge 20 cl de crème fraîche épaisse 1 cuillère à café de baies roses 1 cuillère à café de fond de veau sel, poivre Égouttez les pêches.[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/magret...
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Wok de magrets de canard aux légumes croquantsajouté le 21/05/2008 18:17:00
Ingrédients pour 4 personnes : 2 magrets de canard 2 carottes 2 oignons 1 poivron rouge 50 g de mange-tout 4 brins de basilic 2 cuillères à soupe de sauce soja 2 cuillères à soupe de sauce nuoc man 2 cuillères à soupe d'huile d'olive [...]http://tambouillecricri.canalblog.com/archive...
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Magrets de canard séchésajouté le 24/04/2008 21:34:00
J'avais déjà tenté de faire mes magrets séchés bien avant d'avoir mon blog mais je n'avais pas du tout aimé. C'est vrai que je les avais mis au réfrigérateur emballés dans un torchon, je ne sais pas si c'est pour cette raison mais ils[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Magrets de canard au poivre vert
ajouté le 01/04/2008 15:35:00
6 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 35 minutes Amateur 4 gros magrets 30 centilitres de crème fleurette 2 cuillères à soupe de poivre vert 5 centilitres d?armagnac 1 verre de bouillon de volaille (éventuellement à base de préparation[...]http://cuisinedebistro.blogspot.com/2008/07/m...
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Magrets de canard aux pêches et aux figues
ajouté le 05/03/2008 10:03:01
2 magrets de canard 1 pêche 4 figues 1 échalote Huile d'olive Un peu de beurre 1 cuil. à soupe de miel Thym 2 cuil. à soupe de vinaigre de vin rouge Le jus de 2 orangeshttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/magre...