Magrets de canards marinés au vinaigre balsamique et au miel

ajouté le 17/02/2008 21:46:00

2 magrets de canard d'environ 1 livre chacun(454 gr) Marinade au vinaigre balsamique et au miel: 2/5-1/2 tasse de vinaigre balsamique(100-125 ml) 1/3 tasse (80 ml)d'huile d'olive 5 c à soupe(75 ml) de miel liquide 1 c. à[...]

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Rôti de magrets de canards poivre vert : un PUR délice !

ajouté le 31/12/2007 16:28:00

Pour le repas de Noël, j'avais décidé de faire des magrets de canards... Le truc c'est que je n'en avais jamais cuisiné... Ma cop's Danaé m'a donné une recette de magrets au poivre vert qui me tentait violemment mais elle indiquait qu'elle faisait[...]

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