maison confiseries chocolat : 6 Recettes
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Bounty maison revisité en bouchée ...
Ajouté le 22/11/2008 19:22:00
Voilà une petite douceur à réaliser pour apporter un peu d'exotisme aux fêtes de fin d'année ... Je trouve la mariage de la noix de coco avec le chocolat noir très sympa, pas vous ? Je me suis donc mis en tête d'innover pour les[...]http://babagourmand.canalblog.com/archives/20...
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Des chocolats maison pour finir l?année gourmande?
Ajouté le 30/12/2008 07:29:00
Pendant les vacances de Noël, il est de tradition de consacrer un après midi à faire quelques chocolats. Cette année j’ai innové dans les parfums pour les traditionnelles truffes, - une spécialité* de Chambéry- et un peu dans les formes pour[...]http://feeds.feedburner.com/~r/mercotte/iJni/...
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Le pralin maison ... une gourmandise à faire bondir les papilles
Ajouté le 25/01/2009 22:33:00
Lorsque j'ai vu le pralin maison que Florence et Alice avaient concocté l'année dernière, mes pupilles ont directement été séduites par la recette, quant à mes papilles, elles sont enchantées de déguster ce pralin à même le pot. Florence a fait un [...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Bouchées à la noix de coco, ganache au chocolat épicé ... des bounty maison
Ajouté le 06/04/2009 22:58:00
Une erreur de boite ... quelques fois ça a du bon de se tromper ! J'ai pris un pot de lait concentré sucré au lieu de non sucré. C'est bien la première fois que je me retrouve avec ce produit entre les mains ... mais que faire ? La recette sur[...]http://talonhautetcacao.canalblog.com/archive...
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Des tablettes de chocolat maison pour utiliser des restes de ganaches et aussi de caramel salé, cacahuètes et nougat.
Ajouté le 17/04/2009 07:30:12
Vue de l’intérieur version caramel cacahuètes nougat Après l’inoubliable Master Class avec Pierre Hermé, et les tartelettes au chocolat caramel beurre salé, que faire du reliquat de caramel ? Mais voyons, bien sûr, suffit de retrouver[...]http://feedproxy.google.com/~r/mercotte/iJni/...
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Des tablettes de chocolat maison pour utiliser des restes de ganaches et aussi de caramel salé, cacahuètes et nougat.
Ajouté le 17/04/2009 07:30:12
Vue de l’intérieur version caramel cacahuètes nougat Après l’inoubliable Master Class avec Pierre Hermé, et les tartelettes au chocolat caramel beurre salé, que faire du reliquat de caramel ? Mais voyons, bien sûr, suffit de retrouver[...]http://feedproxy.google.com/~r/la-cuisine-de-...
