California maki 100 %... saumon fumé de luxe !

Ajouté le 18/05/2008 15:36:00

La recette du jour me donne l'occasion de vous faire profiter d'une bonne adresse. Il s'agit du restaurant L'Abbaye . La cuisine du chef est un mélange de tradition et de modernité. Elle évolue au fil des saisons pour vous faire profiter des[...]

http://sav-hourra.fr/index.php/post/2008/05/1...

Maki "breton" au saumon fumé, fromage frais, asperge et bressaola

Ajouté le 17/11/2009 06:00:00

Puisque c'est un jeu initié par Manue, et que c'est le plus ancien et peut-être le plus célèbre de la blogosphère, j'essaie de toujours participer au KiKiVeutKiVientKuisiner. Pas toujours facile, d'ailleurs j'avais râté la dernière édition sur[...]

http://www.audinette.com/article-maki-breton-...

Mes premiers maki sushis

Ajouté le 11/10/2009 13:56:00

Un essai de maki sushi. Finalement, ce n'est pas si difficile que ça. Le plus dur est de cuire le riz correctement et il faut juste un peu de patience pour former les rouleaux. J'ai acheté dans une épicerie asiatique le riz rond[...]

http://zencuisine.canalblog.com/archives/2009...

Mes premiers maki sushis

Ajouté le 13/10/2009 18:02:00

Un essai de maki sushi. Finalement, ce n'est pas si difficile que ça. Le plus dur est de cuire le riz correctement et il faut juste un peu de patience pour former les rouleaux. J'ai acheté dans une épicerie asiatique le riz rond[...]

http://zencuisine.canalblog.com/archives/2009...