mamina pigeon : 2 Recettes
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MAMINA et OLIF, menu 12. Cèpes, pigeon et cannoli....
Ajouté le 13/09/2007 07:30:00
Les semaines passent, cela fait douze semaines que je réfléchis à mes menus. Je m'aperçois que ce n'est finalement pas si simple (moi qui pensais me reposer sur mes lauriers pendant une journée!). Mes ingrédients fétiches reviennent souvent et on[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...
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Olif et Mamina. Menu 20: caviar de harengs, pigeon et gâteau pistache, chocolat et framboises
Ajouté le 15/11/2007 07:30:00
Vingtième menu? un chiffre rond qui fait plaisir. Olif est là, à côté de moi cette semaine, bien qu'ayant laissé un petit morceau du strapontin à Monsieur Mamina qui a choisi le premier vin. Il avait déjà fait ce choix l'an passé lorsque[...]http://maminaclaude.canalblog.com/archives/20...















