Bavarois mangue/citron vert

Ajouté le 29/10/2007 09:51:00

Cette semaine sera sous le signe de la couleur orange . Halloween approche et c'est aussi l'occasion de vous rappeler le jeu Cuisinons orange . Vous avez déjà été nombreuses à m'envoyer vos recettes et je vous en remercie. Ce n'est pas fini, vous[...]

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Smoothie minceur mangue thé vert

Ajouté le 03/09/2008 11:20:00

L'onctuosité des smoothies m'a conquise et la diversité des créations est si large que la lassitude n'est pas pour tout de suite. Sans compter qu'ils sont une collation ou un petit déjeuner on ne peut plus équilibrer. Finis les[...]

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SOUPE DE MANGUE ET MELON AU CITRON VERT

Ajouté le 30/08/2009 18:35:00

Parce que c'est encore de saison, je vous propose une petite soupe fraîche et très légère... Elle est très agréable Pour 4 personnes 1 belle mangue (ou 300g de mangue surgelée) 1 beau melon (ou 600g de billes de melon surgelées) 10 belles[...]

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Smoothie Mangue, Orange et Citron vert !

Ajouté le 11/11/2008 11:33:00

Une petite envie de faire le plein de vitamines ce matin et surtout envie d'essayer le nouveau joujou offert par ma petite maman pour mon anniversaire ... une centrifugeuse ;o)   Pas de panique si vous n'avez pas de centrifugeuse,[...]

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Compote de mangue au citron vert et au gingembre

Ajouté le 13/02/2008 21:14:09

Goûtez cette douce compote légèrement acidulée et appréciez la petite note de croquant qu'apportent les amandes effilées. Ingrédients pour 2 personnes : . 1 mangue mûre . 2 càc de jus de citron vert . 1/2 càc de gingembre en poudre .[...]

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Tatin mangue & pomme verte (caramel au citron vert)

Ajouté le 10/11/2009 07:30:00

  Parfois ça arrive, j'ai l'incroyable opportunité de pouvoir regarder ce que je veux à la télé (oui parfois il n'y a pas de sport ni de films de guerre) alors je zappe sur Cuisine TV ... quand je me rappelle comment[...]

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Saint-Jacques sur lit de mangue et son écume de vanille et citron vert

Ajouté le 15/10/2008 18:21:00

Voici une autre recette réalisée samedi au cours de notre repas. Tout le monde a été surpris par les saveurs et tout le monde a adoré. Ingrédients pour 6 personnes: 6 noix de saint-Jacques 1 citron vert non traité 1/2[...]

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Sorbet mangue - citron vert, chocolat fondu & cigarettes en feuilles de...

Ajouté le 03/08/2007 23:24:49

Et voici la dernière gourmandise confectionnée à partir de feuilles de brick, des cigarettes croquantes pour accompagner un sorbet à la mangue. Pour la petite histoire: à chaque fois (ou presque) que je vais manger des glaces, je prend deux[...]

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Un délicieux dessert aérien... Soufflé au citron vert et son sorbet mangue

Ajouté le 29/01/2008 09:18:00

Encore et toujours un beau soleil ce matin... Par contre -3°C, et contrairement à ce que dit la météo, je trouve pas vraiment que ce soit une température agréable ! Enfin... C'est toujours mille fois mieux que la pluie ! Pour clore mon dossier[...]

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Biscuit caramélisé au citron vert, marmelade d'ananas, sorbet mangue/coriandre

Ajouté le 30/01/2008 07:50:00

"Easy Marx pour vous", le jeu lancé par Chantal, (Assiettes Gourmandes), touche à sa fin.Voici la seconde recette proposée à cette occasion. En réalité, c'est la première mais j'ai publié celle du millefeuille de crabe et radis noir aux[...]

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