mangues acidulees : 1 Recettes
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Cabillaud aux épices et aux mangues acidulées
Ajouté le 17/06/2008 10:41:00
Doquette en mer du Nord, moulue dans le Poitou et en Aquitaine, morue fraîche, cabillaud, de quoi y perdre son latin. On peut la saler, la sécher, la congeler, et se servir de ses ?ufs pour la préparation du "tarama". Mal aimée, elle a pourtant la[...]http://chez-becky.blogspot.com/2008/06/cabill...





