RILLETTES DE MAQUEREAUX

Ajouté le 06/05/2008 14:25:00

Dans le panier de pêche , il y avait du lieu jaune et un maquereau ! Mais voilà un maquereau pour la famille, c'est un peu juste sauf pour en faire un bol de rillettes que tout le monde adore !!! Alors ce fut notre entrée de dimanche[...]

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Rillettes de maquereaux

Ajouté le 01/07/2008 07:00:00

Je ne suis pas vraiment dans ma cuisine en ce moment, entre mon stock de rapports au bureau qui diminue au fur et à mesure depuis des mois (j'arrive au bout !!!!) et qui me fait faire de longues journées et donc pas envie de cuisiner en[...]

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Rillettes de maquereaux

Ajouté le 23/07/2009 14:18:54

Je vois souvent des filets de maquereaux pas chers mais je ne sais pas trop quoi en faire!Je sais pas ça m'emballe pas le maquereaux! C'est pourquoi j'avais quelques filets dans mon congel!!! Comme je dois vider mon congel je me suis dit qu'il[...]

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Rillettes de maquereaux et chapatis

Ajouté le 22/11/2009 14:50:06

Bonjour, Voici une petite recette apéritive rapide et plutôt light que je prépare avec mes fonds de placards. Les rillettes de maquereaux, c'est vraiment très simple et avec un bon pain c'est un succès assuré. L'autre soir chez des amis nous[...]

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conserves de rillettes de maquereaux

Ajouté le 20/08/2009 22:35:00

Ingrédients (pour 5 pots de 200g) : 6 maquereaux - 200 g de crème fraîche épaisse entière - 100 g de moutarde - 1/2 citron - 1 oignon - 1 bouteille de cidre - 1 carotte - 1 poireau - 1 clou de Girofle - Sel et poivre 1. Préparer le court[...]

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^^Rillettes de maquereaux au roquefort^^

Ajouté le 27/04/2009 13:02:00

  Une recette très simple et rapide à préparer. Vous les servirez à l?apéritif dans de petites verrines ou encore sur des toasts. C?est très bon ! Côté marché : 150 g de maquereaux au[...]

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Rillettes de beaux maquereaux au citron vert

Ajouté le 24/09/2009 14:47:00

Le soleil n'était pas encore tout à fait levé lorsqu'il est sorti du lit à pas feutrés. Il avait préparé ses affaires la veille : un pantalon à poches, un ciré, des chaussures de bateau, une casquette et son appareil photo... au cas où la prise[...]

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Toasts de pain semi-complet aux graines de pavot aux rillettes de maquereaux

Ajouté le 23/05/2009 09:11:00

Après les rillettes de sardines à la provençale , j'ai décidé de réitérer avec le maquereau, cette fois, en faisant moi-même le pain. L'avantage est de choisir les farines en fonction de la garniture. Pour le pain (650 gr) : 210 ml d'eau 1[...]

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