Brochettes de boeuf à l'orange

Ajouté le 02/08/2009 12:48:00

Très tendre et un bon goût d'orange, une recette qui nous a beaucoup plu. 4 portions 1 tasse coriandre fraîche, tassée et hachée (250 ml) 1/2 tasse jus d'orange fraîchement pressé (125 ml) 1 gousse d'ail hachée 1 c. à thé huile de sésame (5[...]

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Envie de soleil et marinade BBQ

Ajouté le 07/03/2009 15:00:47

Il faisait bien gris pour un début de weekend, alors j’ai voulu invité le soleil dans nos assiettes, à défaut de l’avoir dehors. J’avais trois côtes basses de boeuf dans mon frigo. J’ai sorti le barbecue électrique[...]

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