marinade poissons : 5 Recettes
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Recette: Marinade a l'alcool (pour steaks et poissons)
Ajouté le 08/07/2009 19:12:27
Particulièrement indiquée pour les steaks au poivre les poissons auxquels vous désirez donner un goût plus prononcé. Dans un plat creux mettez un doigt d'alcool jeune etléger (il parfume mieux) et des grains de poivre grossièrement concassés.[...]http://feedproxy.google.com/~r/KouzCooking/~3...
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Recette: Marinade a l'alcool (pour steaks et poissons)
Ajouté le 08/07/2009 19:12:27
Particulièrement indiquée pour les steaks au poivre les poissons auxquels vous désirez donner un goût plus prononcé. Dans un plat creux mettez un doigt d'alcool jeune etléger (il parfume mieux) et des grains de poivre grossièrement concassés.[...]http://www.kouz-cooking.fr/Recettes-par-ingre...
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Thon à la Plancha (BBQ) et sa MarinadeAjouté le 30/06/2009 15:03:00
Samedi dernier, nous avons acheté deux beaux pavés de thon bien épais afin de les cuisiner à la plancha. Bien évidemment ce n'était pas du thon rouge (dommage, j'adore ça) mais comme il est protégé, j'évite d'en acheter. De toute façon, il[...]http://jojocuisine.over-blog.com/article-3325...
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Crevettes à l'ail pour Plancha sur BBQAjouté le 30/07/2008 10:39:00
L'été semble enfin s'être arrêter pour quelque temps (j'espère le plus longtemps possible) dans notre région: Le Noooord (comme le dit Michel Galabru chez les Ch'tis;-)))) ). Il était temps, nous commencions tous à déprimer[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Du soleil, une plancha ... ou les daurades grillées et piquillos caramélisésAjouté le 01/06/2009 08:47:00
Je pense que c'est inévitable ... il sufft qu'un tout petit rayon de soleil se profile et notre cuisine se pare de ses plus classiques atouts estivaux... A nous les salades, les barbecues, les planchas ... Pas de grande préparation, une[...]http://angiegourmande.canalblog.com/archives/...
