BBQ Brochette de boeuf mariné

Ajouté le 26/04/2008 21:25:00

1 lb de filet de b?uf (ou cube de b?uf a brochette) 4 gousses d?ail émincées ½ tasse sauce soya (chinoise légère) ¼ tasse d?huile 3 c. table vinaigre (de riz ou de vin) 4 c. table de miel sel et poivre au goût Oignons, poivrons, champignons ou tout[...]

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BBQ Brochette de poulet mariné (marinade passe partout)

Ajouté le 26/04/2008 21:29:00

3 poitrines de poulet coupées en cubes ½ tasse sauce soya (chinoise légère) ¼ tasse sucre 2/3 tasse d?huile 3 c. table citron Sel d?ail et poivre au goût Oignons, poivrons, tomates cerise, champignons ou tout autre légume au choix pour la brochette[...]

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