Nonnettes à la marmelade d'oranges

Ajouté le 21/06/2008 00:02:00

Les nonnettes, j'adore ! Spécialités de Dijon, ce sont des petits gâteaux façon pain d'épices lustrés d'un fin glaçage, avec un coeur de marmelade d'oranges. C'est mon troisième essai , pas totalement réussi car cette dernière à toujours[...]

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Marmelade d'Ananas au foie gras -Semaine de l'Ananas-

Ajouté le 10/05/2007 12:33:00

Aujourd'hui, le blog je cuisine vous propose une nouvelle recette de cuisine autour de l'Ananas! Qui pourrait imaginer d'assembler l'Ananas au foie gras ? A vos tabliers! Ingrédients (pour 4 personnes): -1 foie gras de 500g -1 Ananas -1[...]

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Palette de porc, poivre long et marmelade de clémentines

Ajouté le 16/03/2009 13:21:00

La palette de porc c'est un morceau un peu oublié alors qu'il est si bon. Cuisinée longuement, sa chair est savoureuse et se défait facilement de l'os. Comme il s'agit de porc, le sucré lui va bien et j'ai choisi des saveurs d'hiver (les[...]

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Marmelade d'automne... si vous trouvez encore un potiron !

Ajouté le 11/01/2009 21:16:00

Une marmelade originale pour croire qu'il reste encore des restes de l'automne... Mais oui, on croise encore de beaux morceaux de potiron, alors foncez sur cette recette testée par la tantine, grande experte des confitures et marmelades...[...]

http://www.assiettesetgourmandises.com/index....

Confiture d'ananas aux fruits de la passion - Ananas-Maracuja-Konfitüre

Ajouté le 01/12/2008 07:30:00

L'autre jour, je ne sais pas pourquoi, j'avais acheté pas mal d'ananas.....Jean-Noël peut en témoigner, c'est lui qui devait monter le panier au 3ème étage......Bon, il restait quand-même des ananas et je me suis mise à faire la confiture.[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/12/confitur...