MARMITE BRETONNE A MA FACON

Ajouté le 26/11/2007 18:35:00

Pour 6 personnes 2 poireaux 2 gros oignons 1/2 bulbe de fenouil 4 tomates 12 langoustines 3 tranches de lotte 12 noix de coquilles st jacques 1 litre de moules persil 1 verre de vin blanc sec 4 CS crème fraîche 75 g[...]

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Marmite de poisson à ma façon

Ajouté le 16/08/2008 15:39:00

Voilà une recette qui m'a bien embêté pour lui trouver un nom, ce n'est pas une soupe de poisson telle qu'on la connait, ni la fameuse marmite Dieppoise , alors je l'ai baptisé "marmite de poisson à ma façon". Au départ, comme souvent,[...]

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