Tarte aux fraises, crème au chocolat blanc,mascarpone, pistache

ajouté le 10/05/2008 07:37:00

Nous devions rendre visite à la famille et je devais rencontrer entre autres mon neveu un très grand gourmand. J?ai donc réalisé cette tarte à ma façon spécialement pour lui. Pour 6 à 8 personnes : 200 g de[...]

http://la-cuisine-de-michette.over-blog.com/a...

Cheesecake au chocolat blanc, framboises et mascarpone

ajouté le 21/04/2008 19:13:07

Encore des framboises me direz vous ! Comme j'ai 1 kg au congélateur c'était assez tentant ;-) Pour un gâteau de 18cm de diamètre: 40g de beurre, 120g de biscuits (au choix), 25g de noix hachées, copeaux de chocolat blanc et[...]

http://aulapincuisinier.canalblog.com/archive...

Salade de fraises, mousse mascarpone et chocolat blanc, tuile craquante au cacao

ajouté le 14/05/2007 11:05:00

Du chocolat? Oui bien sur, on est lundi! Aujourd'hui il sera blanc, et pour rehausser les couleurs de cette assiette pourquoi ne pas l'associer à une salade de fraises bien rouges puisque c'est la saison? Allez, c'est parti, voilà la recette avec[...]

http://assiettesduchef.canalblog.com/archives...