Mousse au citron et mascarpone

Ajouté le 01/10/2008 21:59:00

J'avais dans mon frigo des citrons et un pot de mascarpone qui commençait à s'embêter. J'ai donc entré sous google Citron et Mascarpone et j'ai trouvé THE recette Ca tombe bien, j'avais les oeufs et l'agar-agar en réserve, donc je me suis[...]

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En Noir et Blanc: Trifle Mascarpone Mûre et Limoncello

Ajouté le 04/08/2009 06:00:34

Quand je fais du tiramisu, je ne suis jamais satisfaite . Un coup c’est trop mousseux, une autre fois c’est trop lourd, parfois trop sucré … J’ai vraiment abandonné l’idée de réaliser un tiramisu délicieux, comme celui[...]

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Petits souffles ricotta-mascarpone-citron et quelques fraises

Ajouté le 31/05/2009 20:30:00

Apres mon atelier de jeudi soir sur le siphon il me restait du mascarpone, qui tenait compagnie dans le frigo a son amie la ricotta et a quelques fraises. De quoi faire un dessert toute en finesse....quelques gouttes d'huile essentielle de[...]

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Tartelles de cheesecake citron et sa rhubarbe confite au sirop de gingembre...

Ajouté le 05/06/2009 13:43:00

Pas facile de tout mettre dans le titre. Bon la c'est la pleine saison, de trouver de nouvelles chaussures, de comment rentrer dans le maillot de l'annee derniere, des dernieres tentatives de remise en forme de notre corps afin de se prelasser au[...]

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