Le Délice italien

Ajouté le 14/10/2008 08:00:00

Ce gâteau était comme son nom l'indique vraiment délicieux. Par contre en le préparant j'ai fais l'erreur d'incorporer le mascarpone aux oeufs après avoir ajouté la chantilly, j'ai donc dû mélanger délicatement pour ne pas faire tomber la chantilly[...]

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Délice ananas & mascarpone

Ajouté le 22/11/2009 11:03:00

assalamû'alaykûm / bonjour! Après un petit moment de silence radio, me revoilà avec une recette de dessert fruitée et légère avec laquelle vous épaterez vos proches! ^^ C'est un entremet simple à réaliser, une base de biscuits[...]

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Le tourbillon des merveilles

Ajouté le 13/04/2009 15:47:42

Depuis le temps que je rêve devant les tourbillons d' Eryn , je me suis enfin décidé à me lancer, en commençant par celui qui m'a semblé le plus facile, le tourbillon des merveilles , composé d'une base aux amandes, d'une douceur aux[...]

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Asssiette de desserts fruités

Ajouté le 04/06/2009 08:00:00

Bonjour à tous, Je vous présente aujourd'hui une assiette de desserts que j'avais fais pour la venue de ma soeur et de ma mère. Cette assiette est composée d'une panna cotta à la rose et aux framboises, d'une crème légère au mascarpone sur un[...]

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