Masoor dahl

Ajouté le 07/05/2008 06:41:00

Le dal, aussi appelé « dahl », « dhal » ou « daal », du Sanscrit « séparer », est une préparation à base de légumineuses, souvent séchées, parfois écossées. Sa recette est originaire des pays d?Asie, où plus de 50 variétés de haricots, gousses et[...]

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