massale porc : 3 Recettes
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Massalé de porc
ajouté le 18/03/2008 22:18:00
Pour celles et ceux qui n'ont pas la chance de connaitre le massalé, j'ai pris une photo de ma boîte, il s'agit d'un mélange d'épices (coriandre, cumin, fenugrec, clous de girofle et graines de moutarde). Ce midi j'ai donc préparé un[...]http://lafourchetteasixdents.blogspot.com/200...
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Porc exotique sur feuille de banane, au massalé, mangue et figues et son 3 riz
ajouté le 02/11/2007 13:52:00
De l'exotisme par ce bel automne avec un 1er novembre ensoleillé et doux qui perdure aujourd'hui et je l'espère pour quelques jours encore ! Un porc aux épices et aux fruits de saison : la mangue avec son goût poivré et la figue[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...
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Pois chiches au chorizo d'Espagne et porc fermier au massalé
ajouté le 26/09/2007 13:17:41
Lors de mon escapade en Espagne côté atlantique, j'avais rapporté des pois chiches et du chorizo, que vous trouverez également en France sans problème. L'idée me venait de faire, au retour, des pois chiches au chorizo que belle-maman[...]http://mamounette85.canalblog.com/archives/20...