Le concour du meilleur ouvrier de france en Pâtisserie: j'y étais!

Ajouté le 25/10/2007 21:25:00

Grâce à la gentillesse d'un pâtissier avec qui je travail (Clément) j'ai pu voir ce jeudi  25 octobre, dans un  lycée hôtelier près de Lyon, les superbes réalisations des pâtissiers en concour pour le titre de meilleur ouvrier de[...]

http://foliesdejulie.canalblog.com/archives/2...

L'Interview Gourmande de Sébastien Serveau (Chef Pâtissier et finaliste au concours pâtisserie du Meilleur Ouvrier de France 2004)

Ajouté le 10/08/2007 10:49:00

C'est à Sébastien Serveau, chef pâtissier, plus jeune finaliste au concours pâtisserie du meilleur ouvrier de France en 2004 et par ailleurs, auteur de Macarons et de Pâte à choux , dans la collection Leçon de Cuisine aux Editions Culinaires[...]

http://thymcitron.blogspot.com/2007/08/linter...